今年の夏はトマト食べたなあ(^。^)。 生食でもイケるけど料理の具材として使うと美味さが際立つサンマルツァーノ・リゼルバというトマトを箱買いしました。 一度に食べきれないから煮込みとかトマトソース用に半分は冷凍保存したのですが、たくさんあるので…